þriðja uppskriftin í bókkinni er kókoskaka með hindberjamauki, fyrst hrærði ég saman smjör, sykur, egg, hveiti og lyftidufti saman og setti það svo í tvö form og inní ofn. Þegar botnarnir voru komnir úr ofninum og aðeins búnir að kælast setti ég þá sama en fyrst smurði ég á milli með hindberjamauki. Kremið var svo sett yfir sem er bara gert úr flórsykri, smjöri og kókosrjóma, svo er stráð kókosflögum yfir.
Kemst ekki yfir hvað hún er girnileg og hlakka til að smakka í kvöld :)
No comments:
Post a Comment